近年来,垂直农业行业经历了巨大的动荡,曾经被寄予厚望的独角兽企业Plenty在2024年初遭遇估值大幅缩水90%,似乎预示着大规模种植绿叶蔬菜的垂直农场正走向衰落。
然而,事实是否真的如此?
过去几年,多个曾融资上亿美元的垂直农业企业相继倒闭或陷入财务困境。2024年,仅有种植草莓的Oishii公司获得超过1亿美元的融资,而绿叶蔬菜垂直农场的最高融资仅为5900万美元,由Vertical Harvest获得。这一融资趋势似乎在传递一个信号——行业的资本热潮已经退去。
尽管如此,融资数据并不能完全反映2025年垂直农业的真实状况。虽然行业不再出现天价融资和高估值的现象,但仍有一些企业在坚守,并探索新的商业模式。Agritecture首席执行官Henry Gordon Smith在接受AgFunderNews采访时表示:“我相信垂直农业仍有其存在的价值,但我们需要更加现实地看待它的适用场景。”他指出,小规模的“社区型”农场如果能够实现盈利,或许可以融入未来的城市生态,例如结合快餐餐厅与垂直农场,形成新的都市农业模式。
Plenty
成立时间: 2014 年
总融资额: 9.4 亿美元以上
知名投资者:沃尔玛、软银、Driscoll’s
现状:Plenty于 2024 年关闭了位于加利福尼亚州康普顿的农场(此前多年承诺将开业)。截至 2025 年 1 月,Plenty 正在商谈再筹集 1.25 亿美元,作为资本重组的一部分,这将使该公司现有股份的估值低于 1500 万美元——与投资者之前对 Plenty 的 19 亿美元估值相比略有下降。在 Arama Kukutai 离职后,Plenty 还任命了一位临时首席执行官。
Bowery Farming
成立时间: 2015 年
总融资额: 9.38 亿美元
知名投资者:淡马锡、GV、贾斯汀·汀布莱克
现状:名人支持的 Bowery Farming于 2024 年 11 月停止运营,并解雇了位于新泽西州、宾夕法尼亚州和马里兰州的工厂的员工。据一位接受AgFunderNews采访的前 Bowery 员工称,财务困难加上普遍的植物病害最终导致了公司的倒闭:“导致商业农场倒闭的三大因素是什么?病原体、病原体、病原体。”
Infarm
成立时间: 2013 年
总融资金额: 6.045 亿美元
知名投资者: Astanor、Lightrock、卡塔尔投资局
现状:经过多年的国际扩张,总部位于柏林的 InFarm 于 2023 年在欧洲主要市场宣布破产。此后,该公司以 InFarm Technologies Limited 的名义重新成立,以略高于 4000 万欧元的价格收购了旧公司的资产。新 InFarm 的法定总部位于英国,但运营地点在加拿大,为北美市场生产犹太沙拉蔬菜。
80 Acres Farms
成立时间: 2015 年
总融资额: 3.7 亿美元以上
知名投资者:泛大西洋资本集团、西门子金融服务公司、巴克莱气候投资者
现状:总部位于美国的 80 Acres Farms最近筹集了 1.15 亿美元并收购了以色列生物技术公司Plantae Biosciences。Infinite Acres 首席执行官兼 80 Acres 联合创始人 Tisha Livingston 表示,后一举措是 80 Acres 专注于垂直农业植物遗传学计划的一部分。
“利用先进的植物育种技术,我们可以通过优化风味、质地和营养来真正实现农产品的差异化,这与当今市场上的任何产品都不一样。”
GoodLeaf Farms
成立时间: 2015 年
总融资额: 1.62亿美元
知名投资者:加拿大农业信贷银行 (FCC)、麦凯恩
现状:GoodLeaf Farms于 2025 年 1 月从 FCC获得资金;该公司表示,新资金将帮助 GoodLeaf 在加拿大各地扩张,扩大其在安大略省、阿尔伯塔省和魁北克省的现有设施。在宣布这一消息时,首席执行官 Andy O'Brien 谈到了垂直农业在加拿大的长期作用,因为加拿大的气候原因,大多数农产品无法全年在户外生产。
GrowUp Farms
成立时间: 2013 年
总融资额: 1.93亿美元
知名投资者: Generate Capital、EIT Climate-KIC
现状: GrowUp Farms 于 2024 年获得 3800 万英镑(4800 万美元)的资金,用于扩大其位于英国肯特郡的垂直农场(名为 Pepperness)的产能,该农场建在回收的停车场上。GrowUp 在绿叶蔬菜种植者中独树一帜,其设施完全由可再生能源供电——现在被认为是垂直农业的首要任务——来自同地生物能源工厂。
Generate Capital 董事总经理 Eduardo Clemente去年告诉AgFunderNews:“Grow Up 的能源方式独特,并且与沼气厂相邻,这意味着他们不仅可以从可再生电力中获益,还可以非常高效地利用可再生热能。这使他们能够降低产品成本,实现规模化生产,并以与传统农业具有竞争力的价格出售产品。”
Soli Organic
成立时间: 1989 年(当时名为 Shenandoah Growers)
总融资额: 2.92亿美元
知名投资者: Movendo Capita,S2G
现状: Soli Organic 使用垂直农业在土壤中种植植物,这在该行业的众多水培作业中是一种相当不寻常的方法。2024 年,这家总部位于弗吉尼亚州的公司与 Penske Truck Leasing 合作部署了其首辆电池电动卡车,并在德克萨斯州圣安东尼奥开设了一家新工厂。
Upward Farms
成立时间: 2013 年
总融资额: 1.417亿美元
知名投资者: Recharge Thematic Ventures、White Buffalo Capital
现状: Upward Farms 于 2023 年停止了所有业务,包括关闭其布鲁克林工厂并停止其即将在宾夕法尼亚州建造的农场的建设。“我们发现垂直农业几乎无限复杂,随着我们应对挑战,新的挑战又出现了,”三位创始人在关闭时发表的声明中说道。
行业发展趋势:技术赋能与市场聚焦
为了了解行业走势,AgFunderNews回顾了2019年至2022年垂直农业融资额最高的企业。在那个时期,Plenty、Bowery Farming、Infarm等公司曾吸引大量资本,Plenty在2022年甚至获得了4亿美元的融资。然而,随着行业泡沫破裂,这些大规模仓储式垂直农场的盈利能力受到质疑。
如今,行业正在向技术赋能、设备制造以及特定高价值作物(如草莓等)方向转型。过去几年,部分企业试图在室内种植可可、西瓜、小麦、蓝莓等作物,但最终因成本和技术限制难以实现规模化盈利。Gordon Smith直言:“农业终究要遵循生物学规律,某些作物在室内种植根本不具备经济可行性。”
行业教训:务实比技术创新更重要
过去,许多投资者被“技术创新”吸引,向大规模R&D投入巨资,甚至将技术授权作为商业模式的一部分。然而,市场的残酷现实已经证明,仅仅依赖技术突破无法支撑垂直农业的长期发展。Gordon Smith提醒投资者:“不要仅仅因为公司在技术研发上投入巨大资本就盲目投资。垂直农业要成功,必须真正解决特定市场的实际问题,而不是为创新而创新。”
此外,缺乏农业经验的团队往往难以驾驭这一行业。他建议投资者在评估企业时,应重点关注是否有农业背景的核心成员参与经营。即使像Plenty这样拥有第六代农民联合创办的企业,也未能逃过估值暴跌的命运。
垂直农业的未来
垂直农业并未彻底消亡,但行业正在经历深刻的变革。盲目追求大规模、忽视盈利能力的商业模式已难以持续,取而代之的是更加务实、专注于解决特定市场需求的企业。从投资趋势来看,行业未来可能更多向小型、社区型农场、技术赋能型企业以及高价值作物方向发展。只有那些真正能在商业模式和市场需求之间找到平衡的企业,才能在这场行业洗牌中存活下来,并迎来新的增长机遇。
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