单头利润破千元！揭秘中国猪企东南亚“空手套白猪”模式

      在2024年全球养猪企业排行榜上，排名前6的企业中，4家是中国企业；全球排名前20的企业中，中国企业达到8家。伴随着中国企业的出海步伐，全球生猪养殖产业格局正在重构。

      有业内人士分析，当前，中国农牧企业出海本质上是将国内积累的技术、管理经验和成本控制能力转化为国际市场竞争优势，这种“以技术换市场”的国际化战略，不仅折射出中国农牧业发展的新趋势，也推动中国农牧业在全球价值链中占据更有利位置。

为何会选择越南市场？

      2024年4月16日，牧原股份宣布启动H股（港股）上市计划，旨在为国际化战略提供资金支持，尤其是加速东南亚市场布局（如越南）。牧原表示，上市是“出海战略的重要一步”，未来将依托海外高利润市场（越南单头猪利润达千元）拓展业务，同时提升国际品牌影响力。

      若成功上市，牧原将成为A+H股生猪养殖龙头，进一步巩固其在国内外的行业地位，并为中国猪企出海提供资本化路径参考。

      越南是东南亚国家肉食消费中猪肉占比较高的国家，猪肉消费量排名全球前五。近两年，受非洲猪瘟疫情持续影响，越南生猪市场价格出现大幅上涨。

      相关调研数据显示，越南猪肉产量占牲畜肉类总产量的60%左右，每年的生猪需求约为4500万头至5000万头规模。2024年一季度以来，越南生猪价格保持上涨趋势，目前价格在8万越南盾每公斤（约23元人民币）。

      从竞争格局上看，东南亚本土企业分散，以中小型家庭农场为主，规模化程度低，防疫和技术能力弱。虽然正大集团等巨头已建立饲料-养殖-加工全产业链，但尚未垄断市场。

      另外，东南亚与我国饮食文化适配性高，有相似的热鲜肉偏好，这大幅度降低了市场教育成本。

      在海外市场需求带动下，2024年9月，牧原股份与BAF越南农业股份公司签订战略合作协议，为其提供猪场设计和建设、生物安全、环保等方面的解决方案和技术服务。值得一提的是，牧原计划复制国内非洲猪瘟防控、智能化养殖经验（如空气过滤猪舍），通过技术服务（如与越南BAF合作）而非重投资切入东南亚市场。

      公告显示，今年3月，牧原已正式在越南胡志明市设立“越南牧原有限公司”。

畜牧业新一轮“下南洋”

      随着国内技术进步和海外需求增加，农牧企业“下南洋”步伐已明显加快。

      新希望是国内最早在越南布局养猪业务的企业。1999年，其在越南胡志明市首设公司，次年设立河内公司，2018年设立平福养殖公司。2021年以来，公司海外业务保持高增长态势，尤其是2023年，海外业务营收200.79亿元，较2019年实现翻倍增长。目前，新希望在越南已有9家饲料公司、3家养殖公司、1家种禽公司，饲料总产量进入越南市场前5位。

      对于布局越南，新希望六和董事长刘畅曾表示，公司的产业围绕蛋白质的转化展开，实现本地取材、本地生产、本地用工、本地销售，“这种生意的本质是落户当地，和当地的相关群体长期生活，达成长期信任。”

      海外业务是新希望的重要增长点。在2024年底发布的《2024年员工持股计划》中，公司定下“2025年海外营业收入增长不低于10%”的目标。

      饲料龙头海大集团已在海外探索多年。2011年，海大集团正式进入越南市场，并在当地逐步建立了水产饲料、畜禽饲料、水产动保生产线和虾苗繁育、猪鸭养殖基地。2024年，公司海外市场的饲料销量同比增长约40%至240万吨，其中越南市场成为销量最大的区域，公司计划到2030年海外饲料销量达到720万吨。

以技术创新实现轻资产出海

      从20世纪90年代的“试水”，到如今步伐加快，国内畜牧企业“下南洋”路径愈发清晰，我国畜牧产业输出形态实现了从产品出口到技术输出的新变化。

      这与当地的养殖环境密不可分。越南等国外资土地所有权受限，环保法规趋严，且饲料原料依赖进口（如玉米、豆粕），物流基础设施不足。更为棘手的是，东南亚非洲猪瘟等疫情反复，威胁产能稳定性。

      相比越南企业，中国企业提前经历了非洲猪瘟，并建立起了完整有效的防控体系，这正是目前越南养猪企业所需要的，因而技术优势成为中国农牧企业走向东南亚的一块“敲门砖”。

      当前中国农牧企业出海，本质上是将国内积累的技术、管理经验和成本控制能力转化为国际市场竞争优势。随着国内市场竞争日趋激烈，海外市场正成为企业实现业绩增长的新蓝海，这种“以技术换市场”的国际化战略，不仅有助于国内企业实现新一轮发展，更能推动中国农牧业在全球价值链中占据更有利位置。

      当然，中国企业能否在海外顺利扎根，还要面对政策、文化、基础设施等多方面的挑战，对此，广东省养猪行业协会会长刘小红曾在媒体采访中表示，中国农牧企业在进军海外市场前，必须深入了解和适应当地的文化、商业环境、法律法规以及市场状况，企业也必须具备坚定的战略定力和充分的准备。他认为，无论是否出海，中国农牧企业的视野都应放眼全球，力求在技术和产品上达到世界领先水平，以增强国际竞争力。