西藏自治区商业信息中心
区域介绍

       定位:国家重要安全屏障、生态安全屏障、战略资源储备基地、清洁能源基地、高原特色农产品基地、世界旅游目的地和面向南亚开放的重要通道。

       西藏自治区简称“藏”,是中国人口最少、密度最小的省区,首府为拉萨市。

现状和特色

       西藏自治区以其壮丽的自然景观、深厚的宗教文化和神秘的藏传佛教而闻名于世。这里拥有珠穆朗玛峰、羊卓雍错等世界知名的自然景点,吸引了众多游客的到访。藏族人民保留并传承了自己的语言、服饰、民俗习惯和传统艺术,丰富了西藏的文化底蕴。

古代历史

       西藏地区在古代就有人类活动的痕迹。在公元7世纪初吐蕃王朝建立,控制了大片土地,成为西藏历史上第一个统一的政权。吐蕃时期佛教传入西藏,并深刻影响了该地区的文化和宗教信仰。

旅游胜地

       布达拉宫:坐落于中国西藏自治区的首府拉萨市区西北玛布日山上,是世界上海拔最高的集宫殿、城堡和寺院于一体的宏伟建筑。这座庄严壮观的建筑群由主楼红宫和白宫组成,占地面积40万平方米,建筑面积13万平方米,主楼红宫高达115.703米。

       珠穆朗玛峰:简称珠峰,是世界上海拔最高的山峰,位于中国西藏自治区与尼泊尔的交界处。其岩面高程为8844.43米,雪面高程为8848.86米。这座雄伟的山峰是喜马拉雅山脉的主峰,总面积达1457.07平方公里。

       八廓街:又名八角街,位于拉萨市旧城区,是拉萨著名的围绕藏传佛教中心大昭寺的转经道和商业中心。这条街道较完整地保存了古城的传统面貌和居住方式。

       纳木错一念青唐古拉山风景区:位于西藏自治区拉萨市当雄县和那曲地区班戈县之间,为国家级风景名胜区。纳木错是西藏三大圣湖之一,湖泊面积约2015平方千米,最深深度达到120米。它的北侧是连绵的高原丘陵,东南部则是海拔7,111米,终年积雪的念青唐古拉山的主峰。

       鲁朗林海:藏语意为“龙王谷”,位于被誉为“雪域瑞士”的西藏林芝地区林芝县鲁朗镇境内,距八一镇80公里左右的川藏公路南路(318国道)上。它座落在深山老林之中,处于雅鲁藏布江大峡谷涌入的印度洋水气带,海拔范围为2700 -4200米,属高原温暖半湿润气候。

特色美食

       鲁朗石锅鸡:石锅鸡采用的是西藏高原土生土长的藏鸡,肉质结实有嚼劲。食材中还有西藏特有的手掌参、羊肚菌、松茸以及各种野生真菌。烹饪出来的石锅鸡,有一股淡淡的药材清香,食疗价值非常高。鸡肉又嫩又有弹性,而且还十分美味。价格一度被炒到上千元,但也阻挡不了很多人去西藏专程品尝这道美食。

       风干牛肉:它可是声名远播,嚼劲十足,回味无穷。西藏风干肉不但好吃,而且还含有人体必需的微量元素,特别是初次进藏的人,吃风干肉可以提高免疫力,缓解高原反应。

       牦牛酸奶:酸!酸!酸!即使放了三四勺糖还是很酸,藏式酸奶的确比“纯甄”还纯真。外观像豆腐脑,形式多样,有纯牦牛酸奶、果冻酸奶、青稞酒酸奶、糌粑酸奶等等,深受各路食客喜欢。虽然刚入口的味道怪怪的,有点黏稠,让人不容易接受。可一旦爱上,那真的是无法自拔。

       糌粑:糌粑在藏语中就是炒面的意思,藏族人一日三餐都离不开糌粑。吃糌粑大都是先把少量酥油茶倒进碗里,加点糌粑面用手搅匀,直到能捏成团为止。糌粑简单美味,深受藏民的喜欢。

       牦牛火锅:冬季饮食中,火锅必须安排好。藏式火锅的锅底由牦牛棒骨熬制而成,熬足24小时,汤色奶白。食用时,可加入牦牛肉、牛舌等,蔬菜随意搭配,有荤有素,营养健康。晚来天欲雪,一锅热腾腾的藏火锅,与三五好友围炉浅酌,当属人生乐事。

       酥酪糕:这是一款奶味甜点,是西藏有名的糕点。由奶酪、黄油、葡萄干坚果等制作,有滋补强身功效,也是藏族人招待宾客的糕点。

       手抓羊肉:作为西藏美食的代表,无论是热吃、冷吃还是煎吃,味道都是很不错的。几乎中国所有的美食家,都认为这里的羊肉质地最佳!吃起来口感软韧,肉质肥而不腻,重要的是制作过程中还会加入药材,去除膻味,让你完全吃不到膻感。

       藏面:使用比较浓的碱水和面,和出来的面口感清淡,味道清香。在当地的藏面馆,人很多生意也很好。我吃过一回,尝了口就给同伴吃了,最爱吃面食的我纯粹是吃不来藏面。

       青稞酒:“不饮青稞酒,何以得人生”!青稞酒的名字其实是叫“威远烧酒”,至今已有一千三百多年的历史。青稞酒的酒精度数在四十度和六十度之间,香型属于清香型白酒,绵甜醇厚,入口比较清香爽净。

       酥油茶:在西藏,用酥油茶待客是一种古老的传统,也是藏族人生活中不可缺少的饮品。不同于奶茶、甜茶,味道独特,还能醒脑提神,生津止渴。尤其是冬天,高热量的酥油茶还能抵御严寒。

       总结起来西藏自治区在历史上有着丰富多元的文化和宗教遗产以及壮丽的自然风光。作为中国的一个少数民族自治区,西藏自治区在经济社会和文化发展中取得了显著的进步,但也面临一些挑战。中国政府一直致力于支持西藏自治区的发展,并保护其独特的自然和文化资源。

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